描述：
减肥的路上，你从来都不是一个人。抵抗奶茶的魅力，忍住零食的诱惑，其实，没必要把所有美食都推开。今天，这道健康低脂的「烤三文鱼佐沙拉」献给正在减肥的你，希望你在减肥期间，好好吃饭，认真生活。
小编减肥也有一段时间了，每天就是吃草+鸡胸肉，吃的很是烦躁。看着同事手中捧着一大杯奶茶，不能喝！别人递过来的零食，不能吃！减肥实在是太苦了~每次，都要凭借自己强大的意志力，去抵抗各种美食的诱惑。
其实，健康的食材也可以做的很好吃。比如今天的这道「烤三文鱼佐沙拉」健康又低脂，蛋白质和碳水都包含了。做起来也很方便，适合工作忙碌却又想减肥的你，可以当成快手晚餐，也可以作为第二天的午餐便当。
关键是味道真的很不错！坚持吃减脂餐的办法就是把减脂餐做的比零食更好吃。减也不用天天吃草，减脂餐≠难吃。
烤三文鱼也是一门技术活。时间太长，肉质容易变干，口味很柴；烤的时间不够，又未完全熟透。这次，我们使用「西屋嵌入式蒸汽烤箱SO5821S-W1」进行低温烘烤，这样既保留了鱼肉鲜嫩的口感，又不会因为煎烤过度让营养物质溢出，吃起来的口感才会皮脆肉嫩。
抽出点时间，为自己做道健康低脂的「烤三文鱼佐沙拉」，好好吃饭，认真生活。
食材：三文鱼 1块、油桃 2个、柠檬 1个、青苹果 1个、黄瓜 半根、甜玉米 100克、迷迭香 1枝、橄榄油 1 茶匙、盐 适量
步 骤
① 油桃、黄瓜和青苹果切小块。
② 擦柠檬皮碎、挤少许柠檬汁。
③ 将果蔬沙拉拌匀，腌制5分钟。
④ 迷迭香叶切碎。
⑤ 烤盘上在放三文鱼的地方刷一层橄榄油，鱼皮朝下放上三文鱼，用盐调味，顶部撒上迷迭香碎。
⑥ 烤箱预热160ºC，烤10分钟。
⑦ 三文鱼烤好后放入盘中，佐以油桃青苹果沙拉。饰以柠檬片和迷迭香。
「烤三文鱼佐沙拉」完成~
烤熟的三文鱼表皮微焦，富有弹性，鱼肉呈浅粉色，肉质细嫩，纹理清晰，不会一碰就碎，再搭配上经过柠檬汁腌制的蔬果沙拉，除腥解腻，营养丰富，可不比零食好吃嘛~拿起刀叉，美美地吃起来吧！
